Buvau prašmatniam restorane

Prieš porą dienų buvau prašmatniam restorane, užsisakiau "dekonstruotą citrinų pyragą" ir gavau ant lėkštės tokį šedevrą:

Turi būt virėjui linksma tokį patiekalą gamint: iš pradžių gražiai viską sudėlioja tvarkingai, o po to su ranka tokį rimtą "šliopt" iš dešinės į kairę!